Hint yemekleri

Hint yemekleri

Hint yemekleri acı ve baharatlı olması ile meşhur. Yemekleri acısız sipariş edebiliyorsunuz ama baharatsız asla. Garsona “Balığa hiç bir baharat koymadan mangala at” dedim, garsonun eli ayağı dolaştı “O zaman nasıl pişiriceğiz?” diye. 🙂

Baharatı ve acıyı seven insanlar olarak ilk günlerde büyük keyifle Hint yemekleri yedik. Gelsin Thali’ler, gitsin Naan’lar, ama 2. haftadan sonra insan zorlanabiliyor. Sıkıldığınız zaman büyük şehirlerde dünya mutfakları bulabiliyorsunuz ama onlarda da  bir Hint dokuşunu olabiliyor.